Quelle est la bonne dose de café pour l’organisme ?
3 à 4 tasses de café par jour diminuent le risque de maladie du foie, de diabète, de démence sénile et d’un certain nombre de cancers.
Si beaucoup d’encre a coulé sur le sujet, une méta-analyse de 200 études récentes publiée par le British Medical Journal pourrait enfin mettre tout le monde d’accord. Sa conclusion : trois à quatre tasses de café par jour diminuent le risque de maladie du foie, de diabète, de démence sénile et d’un certain nombre de cancers.
En outre, cette compilation d’enquêtes menées par différentes équipes de par le monde démontre que le risque de décès prématuré, toutes causes confondues, est moindre chez les personnes qui absorbent quotidiennement cette quantité de « petit noir ».
