8 portions !
Depuis que vous êtes tout petit, on vous répète qu’il faut manger des fruits et légumes. Mais vous n’avez peut-être pas vraiment conscience des bienfaits qu’ils peuvent apporter.
8 portions de fruits & légumes / jour réduit le risque de mort prématurée d’environ 1/3, et le risque de maladies cardiovasculaire d’1/4 !
Selon une étude norvégienne de l’Université des Sciences et de Technologie, manger 800 grammes de fruits et légumes par jour ou 8 portions – réduit le risque de mort prématurée d’environ un tiers, et le risque de maladies cardiovasculaire d’un quart. En clair : ne reniez pas les épinards et les asperges!